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油脂氧化穩(wěn)定性儀的產(chǎn)品優(yōu)勢與主要特點

更新時間:2020-03-04  |  點擊率:1022
   油脂氧化穩(wěn)定性儀設(shè)計的全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀,用于動植物油脂和富含油脂食品的氧化穩(wěn)定性測定,以及抗氧化劑的抗氧化能力評價等。
 
  油脂氧化穩(wěn)定性儀的產(chǎn)品優(yōu)勢:
  1.適用于包含油脂的食品,固體或液體,包含蔬菜和動物組織。
 
  2.直接檢測食品,不需要對油脂進(jìn)行分離處理。
 
  3.根據(jù)檢測的食品不同,檢測用時從幾小時到幾天。檢測結(jié)果能夠評估食品氧化過程的穩(wěn)定性。
 
  4.有兩個反應(yīng)室,可以同時對同一種食品進(jìn)行兩個平行實驗,或者同時分析兩種不同的食品(采用同樣的溫度和氧壓條件)。
 
  油脂氧化穩(wěn)定性儀的主要特點:
  ·按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀,替代昂貴的進(jìn)口產(chǎn)品;
 
  ·模塊單元化設(shè)計,靈活配置;每個單元獨立加熱和供氣,維護及維修很方便;
 
  ·每個單元可同時測定4個樣品,每臺電腦可同時控制8個單元(8個溫度32個樣品);
 
  ·可更換的樣品反應(yīng)管,保證每個樣品測定不受干擾;
 
  ·軟件對記錄曲線求導(dǎo)數(shù)可自動指示樣品的誘導(dǎo)時間,同時軟件支持人工對曲線進(jìn)行評價,找出誘導(dǎo)時間;
 
  ·軟件可通過不同溫度下的誘導(dǎo)時間外推樣品在其它溫度的誘導(dǎo)時間,從而預(yù)測樣品在某溫度下的貯存壽命;
 
  ·功能完善的數(shù)據(jù)庫,可對數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、過濾、輸出等數(shù)據(jù)管理功能。